椿餅 庭の侘助を添えて

こんにちは　翠雀です

だいぶ久しぶりの更新となりました。
特に何があったわけでもなく、筆不精を反省。

先日、先輩から美味しいお菓子をいただきました。



椿餅　(つばきもち)　といいます。
ツヤツヤの葉っぱに挟まれたお餅。　餅といっても道明寺でしょうか。中身はこし餡でした。

この椿餅、源氏物語にも登場する歴史あるお菓子だそうです。
椿の葉っぱで挟んでも、香りが移るわけでもありませんし、防腐効果もあるとは思えない。
挟む理由は、ベタベタするから、じゃないかなぁ。なんて想像しました。
ご存じの方、教えてください。

今年の2月に小さなお茶会をしました。
バレンタインちなんだ道具組でしたが、お菓子を椿餅にしても良かったな。
というのは源氏物語から私が銘をつけたお茶碗を使ったので。

侘助椿ってカワイイですよね。
沢山の種類があるようですが、うちの子もキレイでしょ

それでは、今日も良い一日をお過ごしください

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